Fire & Finesse: Night 01 at Motel Rovli
fre. 23. okt.
|Motel Rovli
Vi er et unikt partnerskab mellem Fatslice, Sørensens Fristelser og Vin På Bordet. Vores håndværk forener kompromisløs kvalitet med gadekøkkenets rå sjæl. Kom med på en løftet madoplevelse, hvor sofistikeret gastronomi, håndlavede lækkerier og nøje udvalgte vine skaber en helt uforglemmelig aften.
Tid og sted
23. okt. 2026, 17.30 – 22.30
Motel Rovli, Holmvej 3, 6780 Brøns
Gæster
Om begivenheden
Gør dig klar til 6 serveringer, hvor alt fra råvarer til det gode håndværk går op i en højere enhed.
MENU & VIN
Der er inkluderet en fuld vinmenu i prisen. Vi serverer ét nøje udvalgt glas vin pr. ret – i alt 6 glas pr. gæst, som er perfekt afstemt med maden.
1. Servering Friteret risottokugle med friskostcreme, serrano og Havgus
2. Servering Jordskokkesuppe med æbletern, grøn olie, ristede hasselnødder, frisé og friskkværnet peber
3. Servering Koldrøget Ådal-ørred med citruscreme, agurk, maltstøv og brøndkarse
Tickets
925,00 kr.